Печенье "Анютка"

Ингредиенты

2 стакана овсяной крупы "Геркулес",
1 стакан молока,
1 стол. лож. муки,
1 стол. лож. картофельного крахмала,
1 сырое яйцо,
5 стол. лож. какао,
2 ст. сахара,
200 г творога,
100 г. маргарина,
0,5 ч.л. соды,
сахарная пудра.

Способ приготовления

Геркулес залить горячим молоком, перемешать и поставить для набухания. В охлажденную набухшую массу добавить муку, крахмал, яйцо, какао, сахар, творог и размягченный маргарин. Всю массу тщательно перемешать. Добавить соду, слегка взбить и вылить всю массу на смазанный жиром противень. Готовое печенье разрезать горячим на противне, складывать горкой, посыпая сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Сырная закуска (3)

Чикаго (Мультиварка)

Совет еще

Выпекать куличи лучше в увлажненной духовке; для этого в нижнюю часть духовки помещают емкость с горячей водой.
Для приготовления пасхи используют только самый свежий творог, густую некислую сметану и густые сливки повышенной жирности.
Для того, чтобы яйца при крашении не трескались, сварите их обычным способом, а потом горячими опускайте в краску и варите до тех пор, пока они не окрасятся.

Новые рецепты