Булочки с брусничным джемом "Бедные рыцари" (Koyhat ritarit) (Финская кухня)
Ингредиенты
по куску багета или булки на человека; 1 яйцо; 300 мл молока; щепотка соли; сливочное масло для обжаривания; брусничное варенье
Кухня Финская кухня
Способ приготовления
Порезать багет на небольшие кусочки. Взбить яйцо с молоком и щепоткой
соли. Окунуть куски хлеба в молоко и яйцо, Обжарить до золотистого цвета со
всех сторон. Подавать горячей с брусничным вареньем.
Если все это сверху полить взбитыми сливками, "бедные рыцари" станут "богатыми рыцарями".
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4 часов, крепко соленую -8 часов. В молоке вымачивают жесткую сельдь - она становится мягче, в чае — рыхлую. Сельдь пряного посола лучше не вымачивать.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной