Таркованные блины
Ингредиенты
1,25 кг картофеля, 1/3 стакана ржаной муки (или гречневой), 3-4 ст.л. подсолнечного масла или 100 г топленого сала, молоко, сметана, менее 0,5 ч. ложки соды.
Способ приготовления
Приготовленную из картофеля таркованную массу перемешать с мукой, содой, солью, дать постоять 10 мин, взбить и на разогретой, смазанной маслом сковороде выпечь блины, сложить в кастрюлю с растопленным салом и сметаной и поместить на 5-7 мин в духовку.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы приготовить салатную заправку,
следует смешать растительное масло
с соком лимона, добавить горчицу, перец,
сахар, соль и все тщательно перемешать.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)