Плэчинта с брынзой (2) (Молдавская кухня)

Ингредиенты

1 стакан тертой брынзы,
6-7 картофелин,
1 луковица,
1 яйцо,
3 ст. л. подсолнечного масла,
1/4 ч.л. красного перца.

Способ приготовления

Картофель отварить, сделать пюре, смешать с пережаренным на масле луком, вбить яйцо, перемешать, всыпать брынзу, тщательно растереть в однородную массу. Стараться сделать это как можно быстрее, пока картофельное пюре горячее.

Оставить отзыв

Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке (Духовка)

Круассаны из слоеного теста с шоколадом (Духовка)

Совет еще

Говяжий язык содержит 70-72% воды, 13-14% белков, 12-13% жира, а также экстрактивные вещества, витамины группы B и PP, минеральные вещества (железо, марганец, медь, цинк).

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)