Помидоры фаршированные брынзой (Молдавская кухня)
Ингредиенты
На 2-3 порции: 6 помидоров; 300 г брынзы; 100 г сливочного масла; 1 головка чеснока; зелень петрушки; 6-9 редисок, соль
Кухня Молдавская кухня
Способ приготовления
Помидоры помыть, разрезать вдоль пополам, чайной ложкой удалить семена, посолить. Брынзу крупно натереть, часть оставить для украшения, а остальную часть перемешать с толченым чесноком и размягченным сливочным маслом. Подготовленные помидоры наполнить фаршем, выложить на тарелку и посыпать мелко натертой брынзой. Украсить нарезанным редисом и зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Если из килограммового пакета крупы или сахарного песка Вам понадобится точно отмерить какое-то количество содержимого, а весов нет, можно обойтись и обыкновенной линейкой. Необходимо равномерно распределить сыпучий материал на прямоугольном участке плоскости, а потом с помощью линейки определить ту часть, которая Вам требуется.
Новые рецепты
Салат венгерский
Салат из грибов (4)
Салат из моркови с чесноком (5)
Салат из копченой рыбы (3)
Салат из моркови яблок и хрена Морковь, Корень хрена, яблоки, Лимонная кислота, Сметана, Соль, Сахар, Петрушка
Салат из маслин Маслины, Подсолнечное масло, Лимон, лук зеленый
Салат из копченой рыбы Копченая рыба, яблоки, Огурцы соленые, Картофель, Майонез, Горчица, Сахар, Соль, Лимонный сок
Салат из чернослива с орехами и чесноком
Весенний салат (2)
Помидоры с яблоками в сметане