Свинина тушеная по-борисовски в горшочке (Белорусская кухня) (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

На 4 порции: 400 г свинины; 300 г лечо; 1 луковица; 1,5 ст.л. свиного топленого сала; 3 дольки чеснока; 8 картофелин; зелень; соль.

Способ приготовления

Небольшие кусочки свинины выкладывают в глиняный горшочек, добавляют шинкованный репчатый лук, нарезанный дольками картофель, лечо, чеснок, зелень, соль и тушат в духовке.
Комментарии
Оставить комментарий
Вареники с вишней (3)
Вареники с вишней (3)
Утка с картошкой в духовке (Духовка)
Утка с картошкой в духовке

Совет еще

Витамин С при нагревании разрушается, поэтому зеленые овощи добавляйте в суп в последний момент.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной