Тесто постное дрожжевое (для пирогов с капустой, морковью, луком)
Ингредиенты
600 г муки, 1-1,25 стакана воды или молока, 100 г подсолнечного масла, 25 г дрожжей, 2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара.
Способ приготовления
Дрожжи, сахар, 1-2 ч.л. муки развести в четверти стакана воды, оставить
на 15 мин. Разведенные дрожжи, воду (молоко) и масло смешать с мукой,
замесить некрутое тесто, оставить подойти в тепле. Когда подойдет, разделать
под пироги, подпыляя слегка мукой.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
У артишока в пищу используют цветоложе и широкие мясистые чешуи недоразвившейся цветочной корзинки.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной