Кейсадиллас с авокадо и сыром
Ингредиенты
На 4 порции:
- 4 тортильяс;
- 200 гр сыра Чеддер или Монтерей Джек, тертого;
- 2 авокадо, очищенных от косточки и кожуры и порезанных на дольки;
- 6 перьев зеленого лука, порезанных;
- 150 гр маленьких помидоров, порезанных пополам;
- 2 ст л оливкового масла;
- 150 мл сметаны;
- 170 гр томатной сальсы
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Посыпать сыром каждую лепешку, сверху положить авокадо, зеленый лук и помидоры. Закатать рулетом и закрепить двумя палочками. Смазать тортильяс маслом и готовить на барбекю 2 мин, перевернув 1 раз. Подавать со сметаной и сальсой.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы яйцо не лопнуло в процессе варки, его протыкают иглой с тупого конца. Можно также на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной