Компот из апельсинов или мандаринов

Ингредиенты

  • 200 г апельсинов или мандаринов,
  • 5 ст. ложек сахара,
  • 3 стакана воды,
  • 5-7 г. цедры

Способ приготовления

Апельсины или мандарины помыть в холодной воде, очистить от кожицы и белых волокон, нарезать тонкими кружочками и уложить в глубокие блюдечки или вазочки. В горячей воде растворить сахар и проварить его в течение 10-12 минут. К сиропу добавить цедру, которую нужно нарезать тонкой соломкой, прокипятить и откинуть на сито. После охлаждения залить сиропом апельсины или мандарины.

Оставить отзыв