Слойка с яйцом

Ингредиенты

Способ приготовления

Приготовить из теста волованы, как описано в рецепте "Волованы с начинками". Нижнюю лепешку смазать яичным желтком, положить на нее половину сваренного вкрутую яйца и колечко из слоеного теста, смазать поверхность яйцом и выпекать 25-30 мин при температуре 230-240°C.

Оставить отзыв

Баранина, запеченная с яйцом в горшочке (В горшочке)

Утка

Совет еще

У многих хозяек панировочные сухари вместо того, чтобы покрывать мясо золотистой хрустящей корочкой, остаются попросту на сковороде. Дело в том, что очевидно неправильно понимается, что такое панировка. Она состоит в следующем: сначала обваляйте мясо в муке, затем смажьте его взбитым яйцом и лишь после этого наступит очередь панировочных сухарей.

Новые рецепты