Салат-коктейль из креветок с зеленым салатом и яйцами

Ингредиенты

Очищенные креветки (вареное мясо) 350 гр. Лимон 1 шт. Майонез 6 ст. л. Сметана 4 ст. л. Кетчуп 2 ст. л. Яйцо вареное вкрутую 5 шт. Салат кочанный 100 гр. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Разложить в прозрачные фужеры вымытые и обсушенные листья кочанного салата, так чтобы они слегка выступали сверху. Вареное мясо креветок заправить смесью майонеза, сметаны, кетчупа и рубленых яичных белков. Равномерно разложить эту массу в фужеры, посыпать измельченной зеленью, а затем рублеными желтками. На край каждого фужера насадить кружочек лимона, надрезав его с одной стороны. Лимон можно предварительно каннелировать - сделать параллельные бороздки на кожуре по всей длине лимона, тогда кружок получиться с узорчатым краем.

Оставить комментарий

Смузи из манго и бананов

Салат с копченой курицей "Ананас"

Кулинарный лайфхак

Пряности, в том числе укроп, оказывают влияние на снижение норм соли в блюде и тем самым препятствуют перенасыщению организма солями. Даже такой солелюбивый продукт, как рыба, допускает снижение нормы соли при варке или жаренье, если увеличить дозу пряностей.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной