Салат-коктейль из креветок с зеленым салатом и яйцами

Ингредиенты

Очищенные креветки (вареное мясо) 350 гр. Лимон 1 шт. Майонез 6 ст. л. Сметана 4 ст. л. Кетчуп 2 ст. л. Яйцо вареное вкрутую 5 шт. Салат кочанный 100 гр. Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Разложить в прозрачные фужеры вымытые и обсушенные листья кочанного салата, так чтобы они слегка выступали сверху. Вареное мясо креветок заправить смесью майонеза, сметаны, кетчупа и рубленых яичных белков. Равномерно разложить эту массу в фужеры, посыпать измельченной зеленью, а затем рублеными желтками. На край каждого фужера насадить кружочек лимона, надрезав его с одной стороны. Лимон можно предварительно каннелировать - сделать параллельные бороздки на кожуре по всей длине лимона, тогда кружок получиться с узорчатым краем.

Комментарии
Оставить комментарий
Холодец
Холодец
Пицца Мясная с маринованными огурцами (Духовка)
Пицца Мясная с маринованными огурцами

Совет еще

При жарении мяса в духовке его поливают только горячей водой или бульоном, холодная вода придает ему твердость.

Новые рецепты

Томатный суп с запеченным сладким перцем  Томатный суп с чесночным хлебом  Томатный суп с джином  Овощной суп с фенхелем  Свекольный суп с фасолью (2)  Суп с помидорами и оливками (2)  Суп с крупой "Геркулес" и сливками  Овощной суп с овсяными хлопьями  Овощной суп с брокколи  Летний овощной суп (2)