Омлет а ля пицца

Ингредиенты

Яйцо 4 шт. Масло 2 ст. л. Молоко 2 ст. л. Мука 1 ч. л. сыр тертый 150 гр. Кетчуп 2 ст. л. Молотый красный перец по вкусу

Способ приготовления

Яйца хорошо взбить венчиком, добавить молоко и муку, посолить и тщательно размешать. Яичную массу вылить на разогретый жир и пожарить, подгибая края, чтобы масса могла стекать вниз. Когда загустеет, снять с огня, посыпать тертым сыром и на несколько минут поставить в разогретую духовку. Вынуть и полить кетчупом или посыпать красным перцем.

Оставить отзыв

Курица по-императорски

Пельмени жареные "китайские"

Совет еще

Шпинат, выращенный в хорошей почве, имеет плотный стебель от корня. Следует избегать приобретения шпината с длинным стеблем и небольшими листьями, так как именно такой шпинат выращивается при помощи химических удобрений. Качественный шпинат обладает тонкими листьями, глянцевым оттенком, темно-зеленым цветом, мягким стеблем и светлыми фиолетовыми корнями.

Новые рецепты