Азу из говядины (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Говядина 500 гр. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Огурец маринованный 4 шт. Помидоры 2 шт. Лавровый лист 2 шт. Маргарин для жарки Специи по вкусу Молотый красный перец по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Азу из говядины

Включите программу «жарка-овощи» («выпечка»), растопите маргарин.
Нашинкуйте лук и морковь, обжарьте в маргарине 5 минут.

обжаренные овощи по рецепту Азу из говядины
Нарежьте говядину на порционные кусочки, добавьте к овощам и готовьте в режиме «выпечка» еще 15 минут.

обжаренное мясо по рецепту Азу из говядины
Порежьте помидоры, добавьте к мясу с овощами, посолите, поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте в режиме «тушение» еще 5 минут. Мультиварку выключите.
Нарежьте маринованные огурцы кружочками и добавьте к мясу с овощами. Установите таймер режима «тушение» на 2 часа.
Подайте с салатом (2).