Канапе с креветками (3)
Ингредиенты
- батон - 6 ломтиков;
- креветки очищенные вареные - 200 г;
- сыр плавленый мягкий - 3 ст. л.;
- соус чили готовый - 1 ст. л.;
- соус хрен с уксусом готовый - 1 ст. л.;
- маслины без косточек - 6 шт.;
- перец красный молотый; зелень петрушки
Способ приготовления
Оставьте 24 креветки для оформления, остальные мелко порубите. Смешайте измельченных креветок с сыром, соусом чили, хреном, приправьте перцем. Маслины нарежьте колечками. С ломтиков батона срежьте корочки, смажьте ломтики приготовленной смесью и разрежьте каждый на четыре треугольника.
Готовые канапе оформите креветками, маслинами и зеленью.