Винегрет с фруктами
Ингредиенты
- свекла - 2 шт.;
- картофель - 2 шт.;
- морковь - 2 шт.;
- горошек зеленый - 100 г;
- яблоки - 2 шт.;
- апельсины - 1 шт.;
- орехи грецкие - 100 г;
- сахар;
- соль;
- сок лимонный;
- груши - 2 шт.
Способ приготовления
Свеклу, картофель и морковь отваривают, охлаждают и очищают от кожицы. Картофель, свеклу, морковь и огурцы нарезают кубиками. Яблоки и груши очищают от кожицы и сердцевины, нарезают кубиками и сбрызгивают лимонным соком. Соединяют подготовленные продукты, добавляют отцеженный от жидкости горошек, соль, майонез, сахар, перемешивают. Готовый салат оформляют дольками апельсина и посыпают измельченными и поджаренными орехами.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Овощи надо хранить в прохладном затемненном месте для сохранности витаминов.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной