Бедро курицы, фаршированное манго

Ингредиенты

  • курица (бедро) - 1 шт.
  • манго - 0,5 шт.
  • груши - 30 г
  • киви - 0,5 шт.
  • виноград - 30 г
  • масло сливочное - 20 г
  • сок апельсиновый - 2 ст.л.
  • вино белое - 2 ст.л.
  • имбирь - 10 г
  • мускатный орех - 2 г
  • сахар - 1 ч.л.
  • соус карри - 30 г
  • лук-порей - 10 г
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • соль - по вкусу

Способ приготовления

Бедрышко курицы освободите от кости и отбейте. На середину уложите кусочки манго, посолите и сверните рулетиком. Обжарьте на масле до готовности.

Фрукты нарежьте кубиками, обжарьте на масле, добавьте сахар, апельсиновый сок, вино, тертые имбирь и мускатный орех и жарьте до золотистого цвета.

Готовый рулет подавайте с фруктами, оформите соусом карри и обжаренным луком-пореем.

Комментарии
Оставить комментарий
Голени индейки с чесноком запеченные в фольге (Духовка)
Голени индейки с чесноком запеченные в фольге
Салат из свёклы с клюквой
Салат из свёклы с клюквой

Совет еще

От бессонницы выпить на ночь 1 стакан горячей сладкой воды или горячего молока, но не чая, или 2 стакана свежего козьего молока перед самым сном.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной