Гуляш из индейки с темным пивом
Способ приготовления
Филе индейки нарезать крупной соломкой.
Поджарить на половине нормы сливочного масла.
Переложить готовое филе индейки на сервировочную тарелку.
Лук нарезать соломкой.
В той же сковороде разогреть оставшееся масло, обжарить на нем лук до золотистого цвета. Влить темное пиво. Тушить 5 минут, посолить, поперчить. Полить индейку смесью лука с пивом. Посыпать рубленой петрушкой.
Подавать гуляш горячим.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы приготовить салатную заправку,
следует смешать растительное масло
с соком лимона, добавить горчицу, перец,
сахар, соль и все тщательно перемешать.