Гуляш из индейки с темным пивом

Ингредиенты

Филе индейки 500 гр. Сливочное масло 30 гр. Репчатый лук 2 гол. Пиво тёмное 250 мл. зелень петрушки рубленая 1 ст. л. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Филе индейки нарезать крупной соломкой.

Поджарить на половине нормы сливочного масла.

Переложить готовое филе индейки на сервировочную тарелку.

Лук нарезать соломкой.

В той же сковороде разогреть оставшееся масло, обжарить на нем лук до золотистого цвета. Влить темное пиво. Тушить 5 минут, посолить, поперчить. Полить индейку смесью лука с пивом. Посыпать рубленой петрушкой.

Подавать гуляш горячим.

Оставить отзыв

Нежные сырники из творога с яйцом

Ананас фаршированный креветками

Совет еще

Вы можете сохранить вкус картошки при варке. Вареный картофель является прекрасным диетическим продуктом так как обладает высокими питательными свойствами и низкой калорийностью. Существует способ добиться лучшего вкуса вареного картофеля. Поместите очищеный картофель в соленую воду до уровня 2/3. Соль поможет избавиться от отличительного цвета картофеля, удалит токсичные вещества (соланин) и послужит приправой к блюду. Картофель сварен должным образом, когда он легко протыкается острой палочкой. После этого слейте воду, добавьте немного масла и продолжайте готовить в течение пяти минут.

Новые рецепты