Филе индейки с ананасами

Способ приготовления

Филе индейки нарезать крупной соломкой, ломтики ананаса - кубиками. Разогреть масло в сковороде. Обжарить на нем мясо птицы, добавить ломтики ананаса, жарить вместе до готовности, посолить, поперчить.

Смешать 100 мл ананасового сиропа с соевым соусом. Добавить смесь к птице, довести ее до кипения. Массу прогреть. Перед подачей посыпать луком-резанцем.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.