Кексы с джемом
Ингредиенты
мука - 2 стакана
джем апельсиновый - 2 стакана
сахар - 2/3 стакана
соль - 4 ч.л.
разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
цедра апельсиновая тертая - 2 ч.л.
орехи грецкие рубленые - 3 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
маргарин - 80 г
молоко - 160 г
яйцо - 1 шт.
глазурь - 300 г
джем апельсиновый - 2 стакана
сахар - 2/3 стакана
соль - 4 ч.л.
разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
цедра апельсиновая тертая - 2 ч.л.
орехи грецкие рубленые - 3 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
маргарин - 80 г
молоко - 160 г
яйцо - 1 шт.
глазурь - 300 г
Способ приготовления
Смешайте муку, соль и разрыхлитель.
Отдельно взбейте маргарин с сахаром до кремообразной консистенции, введите яйцо, цедру, орехи, постепенно подмешайте муку и молоко.
Формочки для кексов смажьте маслом, наполовину заполните тестом,
затем выложите джем и заполните формы оставшимся тестом. Выпекайте при
190°C в течение 20 минут. Охладите и заглазируйте