Пирожное "Корзиночки с ягодами"

Ингредиенты

  • маргарин - 250 г
  • мука пшеничная - 400 г
  • сметана - 200 г
  • соль - 1/2 ч.л.
  • ягоды свежие (крыжовник, вишня, смородина, клубника) - 800-1000 г
  • сахар - по вкусу
  • сахарная пудра - по вкусу

 

Способ приготовления

Маргарин порубите ножом вместе с мукой, чтобы получилась мелкая крошка, добавьте сметану, соль и перемешайте. Тесто заверните в пергаментную бумагу и выдержите в холодильнике 30 минут.

Из теста сформуйте корзиночки, часть теста оставьте для оформления.

Сверху красиво разложите ягоды, чередуя их по цвету. Посыпьте сахаром.

Оставшееся тесто раскатайте, вырежьте из него украшения и разложите их поверх ягод.

Выпекайте корзиночки 20 минут при 240°C.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с печенью трески (5)
Салат с печенью трески (5)
Запеканка овощная (5)
Запеканка овощная (5)

Кулинарный лайфхак

Рыба относится к легко перевариваемым продуктам, поэтому широко применяется в диетическом питании.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной