Печенье мятное (Французская кухня)
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1/2 стакана
- масло сливочное - 6 ст. ложек
- сахар - 4 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- эссенция мятная - по вкусу
Кухня Французская кухня
Способ приготовления
Масло разотрите с сахаром, добавьте взбитые яйца, муку, мятную эссенцию и перемешайте.
Разделите тесто на 16 частей и заполните им формочки, смазанные маслом.
Выпекайте 15 минут, затем выложите из формочек, остудите.
При подаче посыпьте печенье сахарной пудрой и оформите листиками мяты.
Оставить отзыв
Совет еще
В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)