Печенье мятное (Французская кухня)
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1/2 стакана
- масло сливочное - 6 ст. ложек
- сахар - 4 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- эссенция мятная - по вкусу
Кухня Французская кухня
Способ приготовления
Масло разотрите с сахаром, добавьте взбитые яйца, муку, мятную эссенцию и перемешайте.
Разделите тесто на 16 частей и заполните им формочки, смазанные маслом.
Выпекайте 15 минут, затем выложите из формочек, остудите.
При подаче посыпьте печенье сахарной пудрой и оформите листиками мяты.