Печенье "Арлекин"
Ингредиенты
- сахарная пудра - 50 г
- молоко концентрированное без сахара - 150 г
- шоколад темный - 400 г
- смесь засахаренных фруктов - 200 г
- фундук цельный - 50 г
- фисташки несоленые очищенные - 50 г
Способ приготовления
Сахарную пудру растворите в концентрированном молоке, разогрев его. Кусочки шоколада растопите на водяной бане с двумя столовыми ложками воды. Перемешайте венчиком. Сняв с огня, добавьте молоко и перемешайте до однородной консистенции. Покройте 2 противня для выпечки пищевой пленкой, выложите на нее крем в виде шариков, затем слегка сплюсните их, чтобы получились кружки диаметром 5 см. Засахаренные фрукты нарежьте. Орехи порубите. Все разложите на еще теплые кружки печенья. Дайте застыть, поместив на холод на ночь.
Оставить отзыв
Совет еще
Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)