Пирог абрикосовый (4)

Ингредиенты

  • тесто дрожжевое готовое - 500 г

Для начинки:

  • абрикосы - 1 кг
  • творог - 400 г
  • яйца - 3 шт.
  • крахмал картофельный - 2 ст. л.
  • сахар - 150 гр.
  • сок и цедра 1 лимона
  • миндаль рубленый - 2 ст. л.

Способ приготовления

Творог соедините с яйцами, крахмалом, добавьте сахар, лимонный сок, тертую цедру и перемешайте.

Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки.

Тесто раскатайте в пласт, уложите его на смазанный маслом противень.

На тесто выложите творожную массу, затем - половинки абрикосов и посыпьте их рубленым миндалем.

Выпекайте пирог 30 минут при 200°C .

Оставить отзыв

Борщ с грибами (5)
Борщ с грибами (5)
Рогалики закусочные
Рогалики закусочные

Совет еще

При варке овощей доступ воздуха к ним необходимо максимально ограничить (овощи должны быть полностью покрыты жидкостью, кастрюля плотно закрыта). Приготовляемую пищу не следует часто мешать и варить на сильном огне. Помешивание лучше заменить легким потряхиванием кастрюли.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)