Вафли с экзотическими фруктами (Французская кухня)
Ингредиенты
- мука пшеничная - 250 г
- сливки густые - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- дрожжи - 1 ч. ложка
- крем шантильи - 1/2 стакана
Кухня Французская кухня
Способ приготовления
Желтки и белки взбейте по отдельности. В белки добавьте 2 столовые ложки сахара. Муку просейте, соедините со сливками, желтками, сахаром, молоком, дрожжами и перемешайте. Затем введите взбитые белки. Разогретую вафельницу смажьте сливочным маслом и испеките вафли. Перед подачей крем шантильи выложите на вафли. Оформите фруктами, нарезанными ломтиками, физалисом и листиками мяты.
Оставить отзыв
Совет еще
В гуляш из рубленого мяса можно добавить такие ингредиенты, как, например, лук-порей, каперсы, анчоусы. Прекрасный вкусовой оттенок мясу придают сухофрукты, кедровые орешки и фисташки.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)