Кисель из фиников (2)

Способ приготовления

Финики, удалив косточки, залейте 5 стаканами воды и варите 20 минут. С лимона снимите цедру, сок отожмите. Финики протрите вместе с отваром, добавьте сахар, сок лимона, влейте крахмал разведенный небольшим количеством воды и доведите смесь до кипения. Сливки взбейте с сахарной пудрой и соедините с цедрой. Перед подачей кисель охладите, оформите взбитыми сливками и листиками мяты.

Оставить отзыв

Совет еще

Вареное мясо из супа малосочно и невкусно, так как из него извлечены белки и вкусовые вещества. Его можно подать в виде второго блюда с горячим соусом или салатом.