Кисель из фиников (2)

Способ приготовления

Финики, удалив косточки, залейте 5 стаканами воды и варите 20 минут. С лимона снимите цедру, сок отожмите. Финики протрите вместе с отваром, добавьте сахар, сок лимона, влейте крахмал разведенный небольшим количеством воды и доведите смесь до кипения. Сливки взбейте с сахарной пудрой и соедините с цедрой. Перед подачей кисель охладите, оформите взбитыми сливками и листиками мяты.

Оставить отзыв

Совет еще

От бессонницы выпить на ночь 1 стакан горячей сладкой воды или горячего молока, но не чая, или 2 стакана свежего козьего молока перед самым сном.