Арбуз в сиропе

Ингредиенты

  • арбуз - 300 г
  • сахар - 150 г
  • вода - 2 стакана
  • ванилин - по вкусу
  • корица молотая - по вкусу

Способ приготовления

Мякоть арбуза нарежьте кубиками. Половину посыпьте небольшим количеством сахара и поставьте в холодильник на 1 час. Из оставшейся мякоти отожмите сок, охладите его. Оставшийся сахар залейте водой, сварите сироп, снимите пену. Добавьте арбуз, ванилин, корицу и сразу же снимите с огня. Сироп остудите и влейте арбузный сок.

Оставить отзыв

Совет еще

Салат - самостоятельное блюдо. Не стоит подавать его в виде гарнира к котлетам или шашлыку. Это не даст вам в полной мере насладиться его вкусом.