Вишня с мятой в сиропе

Ингредиенты

Вишня без косточек 300 гр. Мята (мелисса лимонная) 5 гр. Молотый красный перец 1 щеп. Сахар 1/2 стак. Вода 2 стак. цедра лимонная 1 шт.

Способ приготовления

Вишню залейте водой, добавьте мяту, перец, сахар, лимонную цедру и варите 15 минут на медленном огне. Затем цедру с мятой выньте.

При подаче оформите йогуртом и посыпьте корицей.

Оставить отзыв

Карп тушеный "по-еврейски" (Мультиварка)
Карп тушеный "по-еврейски"
Макароны со шпинатом, беконом и кедровым орехом
Макароны со шпинатом, беконом и кедровым орехом

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)