Мусс морковный
Ингредиенты
морковь - 250 г изюм - 80 г яблоки - 60 г молоко - 60 г сахар - 1 ст.л. орехи грецкие рубленые - 1 ст.л. желатин - 12 г лимонная кислота корица
Способ приготовления
Морковь отваривают, измельчают. Добавляют мелко нарезанные яблоки (без
кожуры), изюм, поджаренные орехи, сахар, лимонную кислоту, корицу, все
перемешивают. Вливают кипяченое молоко, вводят прокипяченный желатин,
взбивают, выливают в форму и охлаждают.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Редиска не сморщится и сохранится несколько дней свежей, если ее завернуть в мокрое полотенце или положить в полиэтиленовый мешок.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной