Мороженое сливочно-чайное с пассифрутом
Ингредиенты
сухое молоко жирное - 40 г
молоко - 500 г
сливочное масло - 100 г
сахарная пудра - 260 г
чай - 3 пакетика
сок пассифрута - 1 л
меренга итальянская
{Recept:Меренга итальянская}
Способ приготовления
Сухое молоко растворите в жидком. Добавьте масло,
нарезанное на маленькие кусочки, и сахарную пудру.
Доведите до кипения, постоянно помешивая. Добавьте пакетики чая и настаивайте 5 минут.
Процедите через сито, быстро охладите.
Добавьте сок, взбейте миксером, влейте смесь в мороженицу. Охлаждайте, пока консистенция не станет пористой. Затем добавьте итальянскую меренгу и охлаждайте еще несколько минут в мороженице.
Оставить отзыв
Совет еще
К жареной рыбе соус подают отдельно.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)