Тесто для пирогов (утопленник)

Ингредиенты

1 ст. тёплого молока, 50 гр дрожжей, 1 ст. ложка сахарного пес - ка, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1 чайная ложка соли, 2 яйца, 4 ст. муки, 150 гр сливочного масла

Время приготовления: 5 минут.

Способ приготовления

Замесить тесто, добавить 150 гр мягкого сливочного масла. Месить рукой !!! Затем положить в кастрюлю с холодной водой, пока не всплывёт (примерно 25-40 мин). Тесто готово!

Оставить отзыв

Шашлык на минералке из свинины (На мангале)

Баклажаны, фаршированные брынзой (Духовка)

Совет еще

Чтобы получить более прозрачное желе, нужно на каждые 4-5 стаканов бульона добавить 1 сырой яичный белок. Взбить белок в миске венчиком или вилкой, влить 1 стакан охлажденного бульона или отвара, добавить 1 ст.л. уксуса или лимонного сока, перемешать и влить в кипящий бульон или отвар.

Новые рецепты