Десерт дынно-ягодный с сыром
Ингредиенты
- дыня - 250 г
- малина - 200 г
- клубника - 100 г
- сыр сулугуни - 200 г
- масло оливковое - 3 ст.л.
- орехи кешью - 50 г
- лимон - 1 шт.
- сахар - 2 ч.л.
- базилик рубленый - 2 ст.л.
Способ приготовления
Клубнику нарежьте дольками. Дыню очистите, нарежьте ломтиками. Ягоды переберите. Сыр нарежьте ломтиками. Орехи обжарьте на масле. С лимона снимите цедру, сок отожмите, добавьте сахар и базилик. Подготовленные продукты соедините, выложите на тарелку и полейте маринадом.