Десерт ананасовый (2)
Способ приготовления
(кухня Фэн-шуй)
Ананас нарежьте ломтиками. Крахмал разведите небольшим количеством холодной кипяченой воды. Воду с сахаром доведите до кипения, добавьте ананас и вновь доведите сироп до кипения. Тонкой струйкой влейте разведенный крахмал и, непрерывно помешивая, доведите смесь до кипения. Полученную массу переложите в форму и охладите до застудневания.
Перед подачей выложите на десертные тарелки.
Оставить отзыв
Совет еще
По последним рекомендациям врачей все грибы, растущие в средней полосе России, следует перед употреблением варить не менее часа.