Красные лодочки с овечьим сыром и овощами

Ингредиенты

 Продукты на 4 порции: 2 больших красных болгарских перца 250 г молодых кабачков 150 г овечьего сыра 2 средних помидора 50 г сливочного масла или маргарина несколько веточек петрушки и укропа соль перец

Способ приготовления

1. Вымой болгарские перцы. Раздели их пополам и вынь семена. Измельчи кабачки и помидоры. Порежь мелко сыр.

2. Смешай порезанные помидоры, сыр и кабачки. Приготовленный таким образом фарш посоли и поперчи.

3. Аккуратно наполни фаршем половинки перцев. Порежь петрушку и укроп. Посыпь ими перцы. Каждую порцию обложи несколькими кусочками масла и заверни в фольгу.

Запекай в течение 30 мин.

Время приготовления: 1 час 1 порция - 220 ккал

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.