Соус лимонный (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Из лимонов выжать сок и мелко нарезать цедру. В посуду вылить половину полученного сока и положить цедру, масло, сахар, разбавить водой. Размешать до растворения сахара и прогреть на полной мощности 3 минуты. Отдельно размешать муку с оставшимся лимонным соком и вылить сок в сладкий раствор. Размешать и довести до кипения.

Подавать к лимонному кексу или булочкам.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При варке и жаренье мяса не рекомендуется полностью срезать с него жир. Тонкий слой жира препятствует потере сока, в связи с чем оно получается более сочным и вкусным. Сочность мяса сохраняется и тогда, когда его жарят большим куском в сильно разогретом жиру.