Соус томатный с овощами (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Помидоры 7 шт. Репчатый лук 2 шт. Морковь 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Сливочное масло 2 ст. л. вино красное 1/2 стак. Сахар   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Морковь, петрушку и лук мелко нарезать, поджарить на сливочном масле и растереть. Добавить 1,5 стакана холодной воды, помидоры, вино и варить, чтобы жидкость уменьшилась вдвое. Посолить, всыпать сахар по вкусу и добавить остальное масло. Подавать к рыбным блюдам.

Оставить отзыв

Суп "Весенний"
Суп "Весенний"
Салат с ветчиной и ананасом
Салат с ветчиной и ананасом

Совет еще

Если в воду, в которой варится рыба, влить свежее молоко, сильный запах исчезнет, а рыба станет вкуснее.

Новые рецепты

Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка) Пирожное "Кофейное"  (Духовка)