Лагман с баклажанами

Ингредиенты

Мясо 1 кг. Масло 250 гр. Лук 200 гр. Чеснок 200 гр. Болгарский перец 100 гр. Баклажаны 300 гр. Уксус 50 гр.

Способ приготовления

Прожарить нарезанное большими плоскими кусками мясо, так же плоско нарезанные лук и чеснок. Затем добавить болгарский перец, нарезанный кольцами, кружочки баклажанов и заправить уксусом.

На порцию кладут 200 г лапши.

Комментарии
Оставить комментарий
Щи пикантные
Щи пикантные
Юшка грибная (2)
Юшка грибная (2)

Кулинарный лайфхак

Если завяли листья зеленого салата, положите их на 15-20 минут в теплую кипяченую воду.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной