Пюре из тунца "Президент" (Индонезия) (Кухня стран Юго-Восточной Азии)

Ингредиенты

Тунец 120 гр. Сливочное масло 30 гр. Лимонный сок 5 гр. Майонез 20 гр. Маслины 30 гр. Томат-пюре 10 гр. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Консервированную в масле рыбу тщательно растирают с взбитым сливочным маслом, приправляют солью, перцем, лимонным соком и майонезом. Выкладывают пюре на блюдо и украшают маслинами, фаршированными очень густым и острым томатным пюре.

Комментарии
Оставить комментарий
Коктейль "Мохито"
Коктейль "Мохито"
Салат "Для милых дам"
Салат "Для милых дам"

Совет еще

Чтобы яйцо не лопнуло в процессе варки, его протыкают иглой с тупого конца. Можно также на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)