Ветчинное масло

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла или маргарина,
  • 40 г нежирной ветчины,
  • горчица или сметана.

Способ приготовления

Ко взбитому маслу добавить пропущенную через мясорубку ветчину, заправить по вкусу солью и перцем; чтобы пена была более воздушной, можно добавить сметану.

Оставить отзыв

Совет еще

Начатая луковица останется свежей, если положить ее срезом на тарелочку, посыпанную солью.