Ветчинное масло

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла или маргарина,
  • 40 г нежирной ветчины,
  • горчица или сметана.

Способ приготовления

Ко взбитому маслу добавить пропущенную через мясорубку ветчину, заправить по вкусу солью и перцем; чтобы пена была более воздушной, можно добавить сметану.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Для того, чтобы картофель получался рассыпчатым и вкусным, его надо варить в подсоленной воде и на медленном огне.