Красный майонез

Ингредиенты

Способ приготовления

К майонезу добавить 1 - 2 ст. ложки томатной пасты. Для того чтобы придать ему более острый вкус, можно добавить немного какого-нибудь соуса ("Южный", "Московский" и т. п.).

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.