Майонез с томатом и сладким стручковым перцем

Способ приготовления

Томат-пюре прокипятить и, когда он остынет, хорошо перемешать с соусом майонез. Затем добавить соус "Южный", сладкий стручковый перец, который перед закладкой нужно промыть в холодной воде, отсушить на сите, удалить семена и очень мелко нарезать, добавить соль по вкусу, еще раз осторожно перемешать. Соусом заправляют холодные бутерброды с мясом и рыбой.

Оставить отзыв