Гренки мягкие с сырковой массой

Ингредиенты

  • 200 г пшеничного хлеба,
  • 1 ст. ложка сливочного или растительного масла или маргарина,
  • 200 г сырковой массы,
  • 1/2 стакана воды или молока,
  • 1 ст. ложка сахара.

Способ приготовления

Пшеничный хлеб нарезать ломтиками, обмакнуть в подслащенную воду или молоко и разогреть до мягкости в духовке или на сковороде под крышкой. Разогреть хлеб можно как на масле (маргарине), так и без него. На теплый хлеб положить сырковую массу. Подавать к чаю, кофе или какао.

Оставить отзыв

Совет еще

Панирование производят несколькими способами: 1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др. 2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка. 3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка. 4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.