Суп с яйцом и помидорами (Китайская кухня)

Ингредиенты

250 г помидоров, 1 яйцо, 15 мл водного раствора крахмала,10 г арахисового масла, 30 г соевого соуса, лук-порей, имбирь.

Способ приготовления

Ошпарить кипятком помидоры, снять с них кожицу и нарезать мякоть крупными ломтиками. На сильном огне разогреть в кастрюле масло. Засыпать лук-порей и имбирь. Обжарить. Добавить соевый соус и влить воду. Положить помидоры и довести до кипения. Влить раствор крахмала, взбитые яйца и подавать на стол.

Оставить отзыв

Картофель, тушеный с мясом

Свободная Куба

Совет еще

Мелкие повреждения на линолеуме и поливинилхлоридных плитках можно замазать специальной мастикой. Для ее приготовления 1 ч. канифоли растворяют в 4 ч. скипидара, добавляют сухую краску (под цвет линолеума) и тщательно перемешивают. Мастику после высыхания зачищают шкуркой.

Новые рецепты