Салат из ростков фасоли или сои (Китайская кухня)
Ингредиенты
200 г ростков, 3 ст. ложки обжаренных семян кунжута, 2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 ст. ложка белого винного уксуса, 1/4 чайной ложки молотого имбиря, соль, перец.
Кухня Китайская кухня
Способ приготовления
В миске растереть имбирь с соевым соусом, уксусом и маслом. Добавить промытые ростки, зелень петрушки и кунжут. Посолить, поперчить и перемешать. Подавать салат хорошо охлажденным.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной