Лапша с зеленым соусом (Китайская кухня)

Ингредиенты

Способ приготовления

Отварить 85 г яичной лапши. Взбить в кухонном комбайне 4 пера зеленого лука, горсть кориандра, 120 мл кокосовых сливок, 1 ст.л. соевого соуса, 0,5 куриного бульонного кубика, щепотку хлопьев чили и 2 ст.л. оливкового масла. Перелить на сковороду и обжаривать 2 минуты. Затем добавить лапшу, подогреть и подавать.

Оставить отзыв

Совет еще

Если тушка птицы сильно подрумянилась в духовке, но ещё не готова, её надо прикрыть куском пергаментной бумаги, смазанной жиром.