Японское блюдо - оладьи из картофеля
Ингредиенты
картофель - 4-5 шт. яйцо - 2 шт. мука - 10 столовый ложки перец болгарский (цветной). морковь - 1 шт. лук. масло растительное.
Способ приготовления
Очень-очень мелкой соломкой надо настрогать картофель, красный
(всего красивее) или желтый, или даже зеленый болгарский перец,
добавить морковку, натертую крупно и лук.
Отдельно перемешать яйца с мукой. Просто перемешать, не
добиваясь никакой блинной консистенции. Соединить полученное с
овощами и ложкой выкладывать на раскаленную сковороду с
растительным маслом.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы фарш не прилипал к рукам или ложке, смачивайте их холодной водой.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной