Картофельные налистники

Ингредиенты

Картофель 6 шт. Масло 1 ст. л. вода газированная 1/2 стак. Яйцо 2 шт. Мука 2 ст. л. Варенье 250 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить, промыть, натереть на терке и отжать. Две картофелины отварить, размять, смешать с яйцами, солью, сахаром и газированной водой. Смесь должна получиться жидкой. Налистники выливать разливной ложкой на смазанную жиром сковороду, жарить с обеих сторон. Намазать вареньем. Свернуть или сложить вчетверо и подать к столу.

Оставить отзыв

Суп картофельный с тушенкой

Рис "быстрый ужин"

Совет еще

Чтобы овощи, засоленные в открытой посуде, не плесневели, поверх кладут наструганный хрен.

Новые рецепты