Помидоры в молоке (Китайская кухня)

Ингредиенты

Помидоры 1 кг. Молоко 1 стак. Вода 1 стак. Крахмал 3 ч. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Вымыть помидоры и ошпарить их кипятком, чтобы легче было удалить кожицу. Разрезать на 6 частей, удалить зерна. Отдельно перемешать молоко, соль и крахмал. Вскипятить воду, опустить помидоры, и когда вода закипит снова, влить подготовленную молочную смесь. Варить, непрерывно помешивая, до тех пор, пока крахмал не загустеет. Следить, чтобы крахмал не был слишком густым.

Оставить отзыв

Телятина, запеченная с киви (Духовка)
Телятина, запеченная с киви
Кабачок (Духовка)
Кабачок

Совет еще

Варенье раскладывают в сухие горячие банки. При этом следят, чтобы ягоды и сироп распределялись равномерно.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)