Плов с картофелем

Ингредиенты

Картофель 2 стак. Рис 1 стак. Масло или маргарин 3 ст. л. Вода 2 стак. Соль 1,5 ч. л. Петрушка 1/4 стак.

Время приготовления: 5 минут.

Способ приготовления

Растопить масло, добавить в него рис и мелко нарезанный картофель, смешать все вместе в течение примерно 5 минут, пока рис не станет желтым. Прибавить воду и другие составные части. Довести до кипения, опять помешать. Варить 10 минут на медленном огне. Если плов будет слишком сухим, добавить немного воды. Накрыть крышкой и продолжать варить, пока плов не станет мягким.

Оставить отзыв

Борщ с грибами (5)

Гречка с грибами, курицей и сливками

Совет еще

Для долгого хранения шпината удалите завядшие листья, обрызгайте шпинат водой и заверните его в газету. Хранить следует в отделении для овощей холодильника. Для того что бы шпинат было просто готовить, его следует слегка отварить, окунуть в холодную воду на несколько минут, удалить воду, нарезать на куски и положить в морозильник. Если шпинат подвял, сделайте крестообразные надрезы ножем на его корне, положите в холодную воду и держите в тени пока он не востановится.

Новые рецепты