Скроб с брынзой (Молдавская кухня)

Ингредиенты

4 яйца,
0,5 стакана молока,
4 ст.л. подсолнечного масла,
0,5 стакана тертой брынзы,
0,5 головки чеснока,
1 ст.л. укропа,
1 ст.л. петрушки,
1/4 ч.л. красного перца.

Способ приготовления

Яйца взбить, развести молоком, вылить на разогретую сковороду с маслом и помешивать, чтобы ускорить загустение. До того, как скроб загустеет, засыпать в него тертую брынзу.

Оставить отзыв

Торт "Наполеон" с клубникой

Спагетти с сосисками

Совет еще

Морковь для салатов можно использовать почти круглый год в свежем виде, натерев на терке, нарезав кубиками или тонкой соломкой. Можно также отварить ее целиком не очищая.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)