Скроб с брынзой (Молдавская кухня)

Ингредиенты

  • 4 яйца,
  • 0,5 стакана молока,
  • 4 ст.л. подсолнечного масла,
  • 0,5 стакана тертой брынзы,
  • 0,5 головки чеснока,
  • 1 ст.л. укропа,
  • 1 ст.л. петрушки,
  • 1/4 ч.л. красного перца.

Способ приготовления

Яйца взбить, развести молоком, вылить на разогретую сковороду с маслом и помешивать, чтобы ускорить загустение. До того, как скроб загустеет, засыпать в него тертую брынзу.

Комментарии
Оставить комментарий
Необычное оливье
Необычное оливье
Салат с морской капустой, зеленым горошком и яичным блинчиком
Салат с морской капустой, зеленым горошком и яичным блинчиком

Совет еще

Чтобы рыбе придать более нежный вкус, ее перед панированием рекомендуется смочить холодным молоком.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной