Скроб с брынзой (Молдавская кухня)

Ингредиенты

4 яйца,
0,5 стакана молока,
4 ст.л. подсолнечного масла,
0,5 стакана тертой брынзы,
0,5 головки чеснока,
1 ст.л. укропа,
1 ст.л. петрушки,
1/4 ч.л. красного перца.

Способ приготовления

Яйца взбить, развести молоком, вылить на разогретую сковороду с маслом и помешивать, чтобы ускорить загустение. До того, как скроб загустеет, засыпать в него тертую брынзу.

Оставить отзыв

Пампушки из картофеля с творогом

Зайкутан (Восточная кухня)

Совет еще

Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.

Новые рецепты