Перец фаршированный сыром, маслом и чесноком

Способ приготовления

Перец помыть, удалить семена. Сыр и твердое охлажденное масло натереть на терке, добавить чеснок, все тщательно перемешить и нафаршировать перцы. Перед подачей на стол на 15-20 мин. поместить в холодильник. Подавать нарезанным кружочками.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.